Ingredientes (por taça)

• 200ml de leite de aveia (ou de amêndoa, avelã, coco...)
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de chá de matcha (folhas de chá verde em pó)
• pepitas de cacau com açúcar de coco (ou outras pepitas com chocolate ou cacau)
• stevia líquida ou em pó q.b. (ou outro adoçante a gosto)

Preparação

1. Verter 200 ml de leite de aveia numa taça e dissolver nele o pó matcha.
2. Adicionar as sementes de chia, misturar e deixar repousar 20 minutos.
3. Misturar novamente e deixar pelo menos mais 2h para as sementes de chia “incharem”.
4. Adoçar a gosto com stevia (ou outro adoçante).
5. Cobrir a superfície com pepitas de cacau antes de servir.